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厨房常识:微波炉千万不能这么用!

若是使用微波炉不当的话,会危害我们的身体健康,甚至会导致中毒!那么,微波炉不能怎样使用呢?以下为各位整理了微波炉的危险操作方式,望谨记!

   作为一种能快速加热食物、解冻冷冻食品的厨房电器,微波炉可谓给我们的日常生活带来了极大的便利。但是,金无足赤,微波炉亦如此,若是使用微波炉不当的话,会危害我们的身体健康,甚至会导致中毒!那么,微波炉不能怎样使用呢?以下为各位整理了微波炉的危险操作方式,望谨记!

微波炉

  微波炉使用常识


  1、肉类不要先加到半熟

 

  有些人为了节省时间,会预先把肉类加热到半熟,吃的时候再用微波炉加热到全熟,但半熟的食物中细菌没有全部杀死,即使放入冰箱,细菌仍会生长,当再用微波炉加温时,因时间太短,可能不能将所有细菌杀死。所以推荐将肉类烹熟,再将其冷冻,食用时先在冰箱中或微波炉中解冻,再加热食用为佳。

 

  2、解冻不再冷冻

 

  已用微波炉解冻的肉类,不可再冷冻。因为在使用微波炉解冻时,表面一层会开始低温加热,在这种低温下,细菌可能已繁殖一定数量,虽然再冷冻可使繁殖停止,却不能将活细菌杀死。所以,已用微波炉解冻的肉类,必须加热至全熟,如暂时不吃,放凉后再收入冰箱。

 

  3、存放时间长别再吃

 

  有时候,把饭菜放在微波炉中解冻或加热,然后就忘记拿出,一放就是几小时,专家提醒,如果忘记取出时间在三小时以上,弃去不吃,以免食物中毒。

 

  4、不是什么容器都适宜

 

  在微波食物时,不要用一般普通塑料容器,塑料的东西遇热容易变软变形,还会产生一些有毒气体,影响食物,导致影响人的健康。另外,大家也应当知道,金属容器、有酱汁但没盖盖子的餐点都不适合放进微波炉里加热。同时,更不应该让微波炉在没东西的状况下空转,因为这样会没东西可以吸收微波,磁控管(让微波炉运作的零件)就会吸收微波,然后就会爆炸!

 

  5、加热时尽量远离

 

  在使用微波炉时,应注意至少离炉0.5米以上,眼睛不要看着炉门,不可在炉前久站,在微波炉运行时人最好离开微波炉3-7米之外,或者待在另外一个房间。同时还应注意,食物从炉中取出后,最好先放几分钟再吃。

 

  以上就是使用微波炉的一些不当方法。虽然微波炉温度高,烹饪速度快,但使用不当确实会带来一定的风险,尤其是现在的家电五金配件批发市场上的微波炉质量还良莠不齐,所以大家无论是选购还是使用微波炉,都要十分小心!更多厨房装修、厨房五金配件资讯,复鑫网后续将持续提供!